नागोरी पूरी (Nagori Puri)
by Sanju[ Edit ] 2010-03-02 21:15:19
नागोरी पूरी (Nagori Puri)
सामग्री: दो कप मैदा, एक कप सूजी, एक छोटा चम्मच नमक, एक छोटा चम्मच अजवाईन, चार चम्मच तलने के लिए तेल, १/२ कप दूध, जरुरत के अनुसार पानी।
विधि: सारी सामग्री मिला कार सख्त आटा गूंध लें और छोटे-छोटे पुरियां बेल कर मध्य्म आंच पर तल लें