शाही टोस्ट (Shahi Toast)

by Geethalakshmi 2010-02-14 23:42:21

शाही टोस्ट (Shahi Toast)


सामग्री: ३ टुकडों मे कटे हुए ब्रेड्सलाइस, १/२ कप चीनी, १ कप पानी, १/४ कप मलाई, १ बढा चमच सूखे मेवे, तलने के लिए तेल, १/२ छोटा चम्मच इलाइची पाउडर ।

विद्यि: चीने और पानी मिला कर ३-४ उबाल आने तक पकाएँ और एक तरफ रख दें, बैड के टुकडों को सुनहरा होने तक तल लें। जब परोसना हो तब चाशनी को गरम कर बैड के तले हुए टुकडों पर डाल दें । उपर से मलाई और सूखे मेवे डालें और चांदी के वर्क से सजाएं । उपर से ईलाइची पाउडर डाल दें ।
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